Diplômée depuis 2009 (CEESO Paris, école agréée par le ministère de la santé), Anaïs est d’abord partie travailler à Saint Laurent du Maroni en Guyane, jusqu’en 2012.

C’est après cette expérience ultra-marine qu’elle a ouvert, à son retour en métropole, son cabinet à la Suze sur Sarthe.

Dans le but d’être à jour sur les dernières recherches et avancées scientifiques, Anaïs part en formation très régulièrement.

Elle forme également ses pairs. Elle est en effet assistante d’enseignement sur la prise en charge (diagnostic et traitement) des douleurs neuropathiques et neuropathies aux côtés de Laurent Fabre, au sein du CFPCO, référence européenne dans la formation continue des ostéopathes.

Avide de connaissances et de partage, elle a encadré des étudiants en ostéopathie au sein de la clinique du COS à Nantes et elle a également été maître de mémoire.